Month: November 2025

Pizza tipis renyah bergaya Eropa modern adalah pizza yang memiliki dasar tipis dan renyah, berbeda dari pizza Neapolitan yang lembut. Menggunakan adonan yang lebih renyah karena penambahan minyak zaitun, menghasilkan tekstur yang garing di luar namun tetap lembut di dalam, dengan topping yang melimpah dan terkadang dipanggang dalam oven biasa.

BACA JUGA :  Pizza Saus Creamy yang Jadi Varian Favorit Tahun 2025

pizza yang lezat dimulai dari kulitnya. para pembuat pizza punya banyak ruang untuk bereksperimen. Baca terus untuk mengetahui gaya pizza klasik favorit kami, plus beberapa gaya pizza yang sedang tren Pizza tipis ala tavern Chicago adalah sebuah kreasi yang menggabungkan kelezatan pizza tipis dengan gaya unik dari Chicago. Varian pizza khas Chicago biasanya tebal dan berat. Pizza yang ini memiliki kerak tipis yang renyah dan dipotong persegi kecil.

Pizza tipis Napoli

Jenis pizza otentik dari Napoli, Italia, yang memiliki ciri khas adonan yang lembut, tipis, bertepi tinggi, dan dimasak cepat dalam oven kayu bakar bersuhu sangat tinggi. Karena tipis dan lembut, pizza ini dapat dilipat menjadi empat bagian dan dimakan dengan tangan tanpa perlu pisau dan garpu.

Kerak Gaya New York

Adonan pizza ala New York sedikit renyah di luar, namun tipis dan lentur sehingga bisa dilipat dua agar mudah dimakan. Rasa dan teksturnya yang unik berasal dari tepung roti tinggi gluten dan mineral yang terkandung dalam air New York City

Pizza St. Louis

Sejak pizza datang ke Amerika, pizza telah berevolusi dalam berbagai cara, tetapi hanya St. Louis yang menciptakan keju pizza spesialnya sendiri—Provel yang sangat meleleh. Keju inilah yang membentuk gaya regionalnya, bersama dengan kulit pizza yang renyah dan tipis seperti kerupuk serta saus manis berbahan dasar pasta tomat. Kerak kerupuk yang difermentasi dengan ragi, dengan tekstur yang sangat renyah dan mudah hancur. (Tidak semua pizza ala St. Louis cocok dengan deskripsi ini, tetapi favorit saya cocok.)  

sebutan untuk bisnis yang menjual Toko Pizza Rumahan, bukan dari restoran atau jaringan waralaba besar. toko semacam ini biasanya ditemukan melalui media sosial atau aplikasi pesan antar, sering kali berfokus pada kualitas adonan dan cita rasa otentik atau unik dengan harga yang lebih terjangkau.

BACA JUGA : Pizza Tipis Renyah Bergaya Eropa Modern

Umumnya dikelola dari dapur rumah atau tempat kecil.  Sering kali menawarkan harga yang lebih terjangkau dibandingkan dengan restoran pizza besar.

Berikut Rekomendasi Toko Pizza Rumahan Dengan Rasa Bintang Lima Wajib Kalian Kunjungi

Pepperino (Jakarta Barat)

bisnis pizza rumahan yang viral di Jakarta Barat, terkenal karena menyediakan pizza dengan topping yang melimpah. Awalnya berjualan secara online dan di garasi rumah, Pepperino kemudian menjadi sangat populer dan membuka cabang di lokasi yang lebih besar, bahkan memiliki cabang di Jakarta Selatan.

Menawarkan pizza dengan topping “brutal” atau sangat banyak, yang membedakannya dari pizza pada umumnya. Beberapa varian populer adalah Signature (dengan banyak pepperoni), Tuna Truffle, dan Cheese Bomb

Emperano Pizza (Bandung)

tempat makan pizza di Bandung yang terkenal dengan konsep “kaki lima rasa bintang lima” dengan harga terjangkau. Mereka menyajikan pizza premium dengan gaya Italia otentik, dipanggang menggunakan tungku kayu bakar di area street food.

Sering disebut pelopor pizza street food dengan kualitas premium, termasuk adonan yang tipis dan gurih dengan topping melimpah.

Henry’s Kitchen (Bogor)

restoran hidden gem di kawasan perumahan Bukit Cimanggu City, Bogor, yang menyajikan hidangan ala western-fusion dengan kualitas internasional, seperti pizza khas Italia dan steak empuk. Restoran ini menonjolkan suasana homey seperti di rumah, namun dengan cita rasa yang dihasilkan oleh chef berpengalaman internasional.

Blackwood Pizza

sebuah pizzeria lokal di Denpasar, menawarkan pizza dengan kualitas bintang lima namun dengan harga kaki lima.

Pemilik dari Blackwood Pizza adalah mantan chef dari restoran bintang lima, memastikan bahwa setiap pizza yang dihidangkan memiliki rasa dan kualitas yang luar biasa

memiliki keju mozarella yang benar-benar melimpah dan lumer. Isiannya cukup sederhana, hanya terdiri dari sosis dengan saus BBQ dan keju mozarella.

My Pizza (Jakarta)

Saat ini gerai piza independen semakin menjamur di kota besar Indonesia, menawarkan piza dengan aneka kreasi dan harga bervariasi.

Salah satu gerai piza independen di Jakarta ada My Pizza. Lokasinya tidak jauh dari Kampus Binus, tepatnya di Jalan Kyai H. Taisir Nomor 88 D, Kemanggisan, Jakarta Barat.

Salah satu kuliner kekinian yang bisa Anda cicipi adalah pizza goreng. Camilan ini memiliki beragam varian rasa mulai smoked beef, double cheese, spicy chicken, special chicken, special tuna, chicken, sausage, mushroom, dan patty burger

BACA JUGA : Rekomendasi Toko Pizza Rumahan Dengan Rasa Bintang Lima

memang terbilang cukup mahal. Namun hal itu bisa dibilang wajar, sebab Pizza Goreng memakai bahan-bahan dasar yang berkualitas.memang terbilang cukup mahal. Namun hal itu bisa dibilang wajar, sebab Pizza Goreng memakai bahan-bahan dasar yang berkualitas.

Pizza Goreng Roti Tawar

Membuat pizza dengan bahan dasar roti tawar pastinya lebih simpel. Rasa yang dihasilkan pun tidak kalah dengan pizza pada umumnya. Untuk bahan dan cara pembuatannya, kamu bisa simak resep pizza roti tawar di bawah ini, ya!

Pizza Goreng Sosis

Pizza Sosis dibuat dengan bawang karamel, adonan pizza siap pakai untuk menghemat waktu, dan paprika merah panggang. Anda tahu rasanya lezat dan sangat mudah. ​​Pizza ini memiliki semua hal yang luar biasa tentang pizza, namun tetap hemat biaya karena Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah.

Pizza Goreng SimpleResep Pizza Goreng Simple

Resep pizza goreng lipat ini begitu sederhana dan mudah dibuat. Anda tidak memerlukan oven untuk membuatnya. Dijadikan bekal juga cocok, lho. Resep pizza goreng lipat ini begitu sederhana dan mudah dibuat. Anda tidak memerlukan oven untuk membuatnya. Dijadikan bekal juga cocok, lho.

Menggunakan bahan yang sederhana, sosis, saus, dan keju mozarella bukan dijadikan topping, tapi jadi isian. Tidak perlu takut pizza akan berantakan. Mudah juga dimakan tanpa bikin belepotan, dan yang paling penting siapapun bisa membuatnya. Ikuti resepnya

Pizza Goreng Bulat

sejenis pizza yang digoreng, bukan dipanggang, dan biasanya berbentuk bulat atau cakram seperti pizza tradisional Italia, yang dikenal sebagai pizza fritta.

Makanan ini dibuat dari adonan pizza yang digoreng hingga renyah, dengan isian atau topping di dalamnya, mirip seperti calzone atau camilan gorengan lainnya.

Untuk mendapatkan pizza dengan penyajian elegan di restoran fine dinin. Anda bisa menikmati pizza tipis dengan topping mewah yang disusun presisi, serta menikmati suasana restoran yang elegan.

BACA JUGA :  Pizza Goreng Kekinian yang Jadi Cemilan Favorit

Bagi kamu pizza lovers, saat ini sudah tidak perlu bingung lagi untuk mencari restoran pizza terenak di Jakarta! Mulai dari restoran pizza yang fancy, hingga restoran yang sederhana dan tidak menguras kantong.

Berikut Pizza Ala Restaurant Fine Dining dengan Penyajian Elegan

Bottega Ristorante

modern mewah yang berlokasi di SCBD, Jakarta Selatan, yang menawarkan Pizza Ala Restaurant pengalaman bersantap hidangan Italia berkualitas tinggi dengan bahan-bahan segar. Restoran ini dikenal dengan suasana elegan, layanan yang ramah, dan menu yang menggugah selera. ini bisa dikunjungi jika ingin menikmati hidangan Italia dengan cita rasa khas yang menggugah selera.

Osteria Gia

Memiliki gaya casual fine dining dengan suasana modern dan elegan. Restoran ini menyajikan pizza dengan topping premium seperti wagyu dan truffle. menawarkan hidangan klasik dan rumahan Italia. Nama “Osteria” sendiri merujuk pada jenis tempat makan tradisional Italia yang sederhana, yang diadaptasi oleh Osteria GIA untuk menciptakan suasana modern yang hangat dan nyaman. Restoran ini dimiliki oleh Ismaya Group dan dikepalai oleh Chef Tommaso Gonfiantini.

OTTO Pizza

Merujuk pada beberapa restoran pizza berbeda di Amerika Serikat dan Eropa, yang paling terkenal adalah OTTO Pizza di Portland, Maine. OTTO Pizza Portland dikenal karena pizza-nya yang dibuat dengan adonan yang diolah menggunakan metode cold proofing dan seringkali memiliki topping unik seperti kentang tumbuk dan bacon

Pizza Place

restoran pizza pada umumnya, atau lebih spesifik kepada salah satu merek restoran pizza di Jakarta yang terkenal dengan pizza gaya New York dan suasana yang nyaman

Mamma Rosy

restoran Italia otentik di Jakarta Selatan yang terkenal dengan masakan rumahan khas Italia yang dibuat dengan resep keluarga turun-temurun.  

Dalam proses pembuatan pizza, memberi saus di atas adonan adalah cara untuk memberi rasa maksimal pada pizza. Saat ini ada banyak sekali pilihan saus yang mampu membuat pizza terasa lebih nikmat dan kaya rasa.

BACA JUGA : Pizza Ala Restaurant Fine Dining dengan Penyajian Elegan

Bagi kamu yang ingin mencicipi pizza dengan sensasi berbeda, berikut ini lima saus dasar yang dapat dijadikan referensi apabila kamu hendak menikmati pizza. Nikmatnya bukan main!

Berikut Saus Creamy Pizza yang Jadi Varian Favorit Tahun Ini

Saus becamel

Para penggemar pizza bianca, Anda akan tergila-gila dengan “saus induk” masakan Prancis — tetapi di atas pizza, makanan yang berasal dari Napoli, Italia. Anggap saja hidangan ini  Fritalian . Dan anggap saja kami tertarik karena, ya, béchamel memang nikmat dengan hampir semua hal.

Ayo, coba!Para penggemar pizza bianca, Anda akan tergila-gila dengan “saus induk” masakan Prancis — tetapi di atas pizza, makanan yang berasal dari Napoli, Italia. Anggap saja hidangan ini  Fritalian . Dan anggap saja kami tertarik karena, ya, béchamel memang nikmat dengan hampir semua hal. Ayo, coba!

Dengan kelezatannya, béchamel membuat topping pizza apa pun berkicau seperti burung penyanyi di musim semi. Dengan kelezatannya, béchamel membuat topping pizza apa pun berkicau seperti burung penyanyi di musim semi.

Kari

Kari memang sudah lezat dipadukan dengan nasi, naan, kentang Bombay, kentang goreng, sayuran, mi beras fermentasi, dan pakora bawang. Tapi percayalah, kari juga diciptakan untuk dilumuri pizza.

Pesto

Sudah menjadi bagian dari dunia pizza. Mungkin Anda pernah menikmatinya di atas pai, tetapi kami memberikan pesto peran utama yang selalu diincarnya: lapisan saus, yang terasa di setiap gigitan.

Nutella

pai penutup Nutella mengingatkan kita pada semangat inovasi yang menandai awal mula pizza di Napoli. Setidaknya, kami suka berpikir demikian. Setelah krim kakao dan hazelnut muncul pada tahun 1964, berkat Pietro Ferrero, olesan manis ini menjadi populer di Italia dan akhirnya dimasukkan ke dalam krep Nutella yang dibuat khusus untuk turis.