
Nikmati pizza yang lebih seru dengan Pizza Yunani Mudah ini, penuh rasa topping tradisional dan sedikit berbeda. Dengan kulit pizza buatan sendiri, saus tomat, bumbu Yunani, bayam, jamur, tomat, keju feta, dan mozzarella, pizza ini pasti akan jadi favorit!
Pizza tradisional Yunani, berbentuk seperti perahu pizza kecil. Sedikit lebih kecil dari pizza Italia biasa, hingga sempurna sebagai camilan untuk satu orang.
BACA JUGA : Rasa Baru! Pizza Yunani dengan Sentuhan Lemon Zest dan Zaitun
Pizza ini bisa disajikan dengan berbagai macam topping tradisional, jadi favorit untuk semua.kalian juga bisa sangat mudah menyiapkan pilihan vegetarian, yang membuat hidup lebih mudah!
Memanggang hidangan untuk orang yang suka daging dan menambahkan hidangan vegetarian di atasnya terkadang terasa terlalu berlebihan!
Beberapa Hal Cara Membuat Pizza Yunani yang Lezat dengan Topping Tradisional
Jenis-jenis Pizza Yunani Asli
Ada perbedaan antara berbagai pizza yunani, seperti pizza Neapolitan versus pizza Romawi.
Sementara orang Neapolitan menghindari penggunaan lemak dalam adonan mereka, orang Romawi mengurangi penggunaan air dan menambahkan minyak dalam jumlah banyak ke dalam adonan tepung. Ini berarti pizza Neapolitan cenderung memiliki adonan yang lebih tebal.
UNESCO menerima seni pembuatan pizza Neapolitan ke dalam daftar warisan budaya kemanusiaan.
1. Pizza daging sapi cincang
2. Omelete pizza teflon
3. Pizza topping nanas
4. Pizza topping sosis
5. Pizza sederhana
Proses Pembuatan Pizza Tradisional Yunani
Langkah pertama dalam proses ini adalah persiapan adonan pizza. Orang Italia membuat adonan mereka dengan tepung terigu 00 dan membiarkan adonan tersebut berfermentasi minimal 10-12 jam . Mereka kemudian meregangkan adonan dengan tangan agar kulitnya memiliki tekstur yang lebih ringan.
Mereka menerapkan pendekatan “less is more” dalam menggabungkan bahan-bahan dengan topping, tetapi mereka akan menggunakan banyak topping yang mereka pilih. Pizza kemudian dimasak dalam oven kayu bakar dengan suhu yang sangat tinggi.
Makna Budaya Pizza di Yunani
Pizza yang kita makan saat ini berasal dari kota Napoli di Yunano Makanan ini merupakan makanan utama para imigran yang datang ke sana pada akhir abad ke-18.
Tradisi kuliner Italia juga menjadi faktor penting dalam budaya pizza. pizza merupakan bagian penting dalam acara kumpul-kumpul dan perayaan, dan biasanya disantap dengan pisau dan garpu di meja makan.
Leave a Reply