
Pizza adalah umumnya disajikan dengan topping daging dan keju. Namun, ada beberapa kreasi unik pizza yang menggunakan topping pizza Antimainstream
BACA JUGA : Pizza Paling Favorit yang Wajib Dicoba di Jakarta
Penggunaan pizza topping anti mainstream tak wajar ini jadi ciri khasnya Indonesia. Di antaranya ada pizza dengan kreasi pizza unik dari adonannya yang dibuat tipis kering
Topping Daging Kuda
Daging yang digunakan untuk topping pizza adalah daging sapi. Pizza disajikan dengan daging kuda. Daging kuda ini akan diparut layaknya keju yang kemudian ditaburkan di atas pizza. Hanya saja mengonsumsi daging kuda di Denmark adalah hal yang lumrah.
Pizza Cendol
pizza bernama U.S Pizza menawarkan pizza cendol yang unik. Adonan pizza diberikan topping cendol dan kacang merah. Untuk penyajiannya dilengkapi santan dan gula merah terpisah layaknya sajian cendol asli.
Pizza 5.000 Keju
Membuat pizza keju super tebal yang tampak sangat creamy, pembuat pizza oleh doughtoli menggunakan satu adonan dalam loyangan besar. Kemudian, melapisi adonan itu langsung dengan keju.
Topping Racun Hewan
Ismail Ertekin adalah seorang membuat pizza dengan topping racun hewan seperti ular, laba-laba, hingga kalajengking yang telah diubah menjadi ekstrak. Ia percaya bahwa topping ini dapat mengobati ketakutan orang terhadap hewan merayap. Sayangnya, dewan kesehatan Swiss tidak menyetujui dan menganggap hal itu sangat berbahaya. Larangan ini membuat restoran Ertekin tutup.
Pizza Tipker
topping pizza ini bernama ‘Crispizzaburger’. Adonan pizza yang ditawarkan sangat tipis dan renyah, tetapi dibuat agak melebar sehingga bisa menutupi bagian topping. Oleh karena itu, pizza tipis kering ini juga disebut ‘burger
Topping Ikan Sarden
Pizza dengan topping ikan sarden dapat ditemui di negara Rusia. Uniknya, pizza Rusia yang disebut mockba ini disajikan dalam keadaan dingin dengan ikan sarden utuh di atasnya.
Topping Daging Kuda
Pada umumnya, daging yang digunakan untuk topping pizza adalah daging sapi. Namun di Denmark, pizza disajikan dengan daging kuda. Daging kuda ini akan diparut layaknya keju yang kemudian ditaburkan di atas pizza. Hanya saja mengonsumsi daging kuda di Denmark adalah hal yang lumrah.
Leave a Reply