Page 2 of 15

Pembuatan Pizza Rumahan yang Bisa Dibuat dalam 30 Menit

November 29, 2025 / / 0 Comments
Untuk membuat pizza rumahan dalam waktu sekitar 30 menit, kuncinya adalah mempersingkat waktu yang biasanya diperlukan untuk menguleni dan memfermentasi adonan.

BACA JUGA :  Rekomendasi Pizza Budget Murah Tapi Enak Ramah Kantong

Pizza Rumahan sederhana tanpa uleni ini dapat siap dari awal hingga akhir dalam 3 jam. Hasilnya adalah pizza dengan pinggiran yang mengembang dan kulit yang renyah namun lentur .

Strategi 30 Menit

Untuk mencapai target waktu 30 menit, Anda harus menghindari pembuatan adonan dari nol, yang bisa memakan waktu satu jam lebih hanya untuk menguleni dan memfermentasi. 
  1. Persiapan (10 menit): Menyiapkan bahan dan topping.
  2. Perakitan (5 menit): Merakit pizza.
  3. Memasak (15 menit): Memanggang pizza

Bahan-bahan yang Anda butuhkan:

  • Adonan atau kulit pizza siap pakai: Ini bisa berupa adonan mentah dalam kantong, adonan beku, atau kulit pizza pra-panggang yang sudah jadi.
  • Saus pizza: Saus tomat kalengan, saus marinara, atau saus pesto, sesuai selera Anda.
  • Topping: Keju (mozarella adalah pilihan klasik), daging, sayuran, dan bahan lain yang Anda sukai.
  • Peralatan: Loyang pizza atau batu pizza, dan oven. 

Instruksi:

  1. Panaskan Oven (0 menit): Panaskan oven Anda ke suhu tertinggi yang bisa dicapai (biasanya sekitar 220°C hingga 250°C). Semakin panas, semakin cepat matang dan renyah.
  2. Siapkan Basis (5 menit): Letakkan roti pita di atas loyang. Jika suka, olesi sedikit pinggirannya dengan minyak zaitun.
  3. Beri Topping (5 menit): Oleskan saus secara merata, taburi dengan keju, lalu tambahkan topping Anda. Jangan menumpuk topping terlalu banyak agar matang merata.
  4. Panggang (10-15 menit): Masukkan ke dalam oven panas. Panggang selama sekitar 10 hingga 15 menit, atau sampai keju meleleh, menggelembung, dan pinggiran roti pita mulai berwarna cokelat keemasan.
  5. Sajikan (5 menit): Keluarkan dari oven, potong, dan sajikan segera. 
Total waktu bisa sekitar 25-30 menit, tergantung seberapa cepat Anda menyiapkan bahan dan seberapa panas oven Anda. Selamat mencoba! Menggunakan bahan dasar siap pakai adalah cara yang fantastis untuk berkreasi dengan topping favorit Anda tanpa repot membuat adonan dari awal. Selamat mencoba!

Pizza Paling Laris Tahun 2025

November 29, 2025 / / 0 Comments
Greek Pizza
Pizza paling laris tahun ini di dunia sebagian besar adalah pizza Pepperoni karena popularitasnya yang konsisten. Untuk menu yang lebih spesifik, Volcano Cheese dari Domino’s menjadi viral dan laris karena keju melubernya yang unik. Selain itu, pizza klasik Margherita tetap menjadi favorit global karena kesederhanaan bahan-bahannya.
BACA JUGA : 
Diperbarui 25 Juli 2025. Topping pizza paling populer bervariasi di setiap wilayah dan bahkan di setiap restoran pizza. Ada beberapa topping pizza universal yang populer di seluruh AS. Pepperoni adalah topping pizza nomor 1 di AS, tetapi di beberapa wilayah Illinois, sosis mengalahkan pepperoni untuk posisi teratas.

Beberapa pizza terlaris dan paling disukai banyak orang di menu restoran dan layanan makanan

Pizza Margherita

Margherita adalah hidangan klasik abadi yang tak boleh dilewatkan. Meskipun merupakan menu pizza umum di restoran, pizza ini tetap laris di mana-mana.

Pizza Pepperoni

Pepperoni adalah pizza yang paling disukai banyak orang dan bisa dibilang merupakan pilihan pizza yang paling memuaskan dan familiar – wajib ada di menu Anda!

Pizza Hawaii

Tak ada yang tak disukai dari pizza Hawaii, dan (kecuali jika pelanggan Anda tidak suka nanas di atas pizza), ini adalah pilihan yang tepat untuk ditambahkan ke menu Anda. Pizza ini sering kali menjadi pizza terpopuler

Pizza Pecinta Daging

Menu ini belum lengkap tanpa pizza Meatlovers, terutama bagi konsumen Australia! Meatlovers adalah pizza terpopuler ke-4 di Australia (didahului oleh Margherita, Pepperoni, dan Hawaiian, lalu diikuti oleh BBQ Chicken)

Pizza Ayam BBQ

Pizza ayam BBQ juga populer di kalangan orang Australia dan Selandia Baru, tetapi tidak seumum Pepperoni dan Margherita di menu restoran. Jadikan tempat Anda istimewa dengan Pizza Ayam BBQ yang lezat dan berkuah ! 

Rekomendasi Pizza Budget Murah Tapi Enak Ramah Kantong

November 29, 2025 / / 0 Comments
Pizza adalah hidangan yang digemari banyak orang karena rasanya yang lezat dengan berbagai macam topping. Sayangya, makanan ini dikenal mahal dan sering kali menguras kantong. Namun, untuk menikmati makanan ini gak melulu harus keluar banyak duit, kok.

BACA JUGA : Pizza Paling Laris Tahun 2025

Strategi Mencari Pizza Murah dan Enak

  1. Manfaatkan Promo Aplikasi Pesan Antar: Ini sering kali menjadi cara termudah. Aplikasi seperti GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood sering menawarkan diskon besar, promo “buy 1 get 1”, atau potongan harga ongkir yang signifikan untuk restoran-restoran pizza tertentu.
  2. Periksa Promo Hari-Hari Tertentu: Beberapa jaringan pizza besar memiliki promo rutin pada hari kerja (misalnya “Senin Seru”) atau tanggal kembar.
  3. Pilih Ukuran Personal atau Slice: Membeli pizza utuh ukuran besar sering kali lebih mahal. Banyak tempat menawarkan ukuran personal atau penjualan per potong (slice) yang jauh lebih terjangkau.

Pizza yang Dikenal Budget Murah dan Cukup Enak

Berdasarkan pengalaman umum dan popularitas, opsi Pizza Budget Murah yang sering masuk budget murah dan terjangkau kategori terjangkau:
Pizza Hut
Sering memiliki promo seperti “Sensasi Hebat” atau menu dengan harga tetap yang terjangkau, terutama jika Anda makan di tempat atau take away
Domino’s Pizza
Terkenal dengan promo regulernya, seperti “Buy 1 Get 1 Free” (sering berlaku pada hari-hari tertentu atau melalui aplikasi) atau paket menu Value Deal mereka

Pizza Lokal Pinggir Jalan

Di banyak kota di Indonesia, terdapat banyak penjual pizza rumahan atau gerobak yang menawarkan pizza dengan harga mulai dari belasan ribu rupiah saja. Rasanya bisa bervariasi, tetapi banyak yang mengejutkan dan enak.

Gerai Khusus Slice

Coba cari gerai yang memang fokus menjual pizza by the slice, biasanya harganya lebih murah dibandingkan membeli satu loyang penuh. 

Untuk mendapatkan rekomendasi spesifik di lokasi Anda berada, saya sarankan untuk Membuka aplikasi pesan antar Anda sekarang dan mencari “pizza” lalu urutkan berdasarkan “Harga Terendah” atau lihat bagian “Promo” untuk penawaran terbaik hari ini.
Makan pizza kini tak perlu rogoh kocek hingga dalam. Banyak pizza gerobak atau pizza kaki lima yang harganya murah, dan kualitas serta rasanya yang enak.

Metode Pizza Anti Basi Untuk Penyimpanan Dirumah

November 29, 2025 / / 0 Comments

Pizza merupakan salah satu hidangan yang kerap dibeli dalam jumlah yang cukup banyak, karena umumnya makanan dijual dalam porsi satu loyang.

BACA JUGA : Pembuatan Pizza Rumahan yang Bisa Dibuat dalam 30 Menit

Hal tersebut membuat sebagian orang tidak dapat menikmatinya dalam satu kali santap, apalagi kalau orang yang mengkonsumsinya hanya sedikit.

Untuk itu, kamu bisa menyimpan Pizza Anti Basi tersebut agar bisa dikonsumsi beberapa jam setelahnya ataupun keesokan harinya. Ada empat metode yang bisa kamu terapkan untuk menyimpan pizza supaya tidak basi. Intip metode tersebut di bawah ini.

Berikut Metode Pizza Anti Basi Untuk Penyimpanan Di rumah :

1.  metode penyimpanan di suhu ruang

menyimpan pizza dalam beberapa jam ke depan atau penyimpanan singkat. Namun, sebaiknya pizza dipindahkan ke dalam wadah tertutup dulu.

2. Bungkus pizza per slice

Hal ini dilakukan untuk mencegah supaya pizza tidak menjadi kering, mengingat kondisi dingin di dalam kulkas bisa mengubah tekstur pada sajian tersebut. Dengan demikian, kamu bisa memasukkan bungkusan pizza tersebut ke dalam wadah tertutup, lalu letakkan di dalam kulkas.

3. Letakkan dalam plastik ziplock lalu simpan dalam chiller

untuk menjaga supaya pizza tetap awet adalah dengan memasukannya ke dalam plastik ziplock. Benda satu ini memang diperuntukkan untuk menyimpan makanan di dalam kulkas supaya tidak terkontaminasi dengan bahan lain

4. Bekukan di freezer untuk menyimpanan lebih lama

Freezer menjadi salah satu tempat yang juga bisa dimanfaatkan untuk menyimpan pizza agar makanan tersebut awet.

Selain itu, perhatikan juga proses penyimpanannya. Akan jauh lebih baik jika kamu menggunakan plastik khusus menyimpan makanan jika ingin meletakannya dalam freezer. Hemat penyimpanan dan juga bisa memaksimalkan proses pembekuan agar jadi lebih merata.

Pizza Mini Cocok untuk Acara Kecil dan Keluarga

November 29, 2025 / / 0 Comments

Pizza mini adalah versi kecil dari pizza tradisional yang biasanya berdiameter sekitar 10-15 cm. Meskipun ukurannya lebih kecil, tetap memiliki ciri khas pizza pada umumnya yaitu adonan roti pipih yang diberi topping beragam dan dimasak hingga keju meleleh. Perbedaan utamanya terletak pada ukuran yang lebih kecil sehingga lebih mudah disantap dalam sekali gigitan.

Salah satu keunggulan membuat adalah Anda bisa bereksperimen dengan berbagai jenis topping. Berikut beberapa ide variasi topping yang bisa dicoba:

BACA JUGA :

Wajan mini, pai mini, taco mini – tapi makanan kecil favoritku pasti pizza mini. Pizza cepat dan mudah dibuat, dan cara yang seru untuk mencoba berbagai topping. Ini pasti cocok untuk pesta musim panas – kamu bahkan bisa memanggangnya kalau tidak ingin rumahmu panas.

Pilih beberapa topping: Saya menggunakan campuran topping pizza klasik (mozzarella, tomat, pesto), dan beberapa topping yang agak tak terduga (blackberry, poblano, pepitas, dan jagung bakar). Mencampur sedikit paprika asap dengan tomat, dan sedikit balsamic dengan blackberry… aturan dasar adalah memadukan rasa yang kontras – menyeimbangkan bahan-bahan yang manis, asin, berasap, tajam, dll.

Variasi Topping Pizza Mini

1. Margherita

Topping klasik dengan saus tomat, keju mozzarella, dan daun basil segar.

2. Pepperoni

Kombinasi saus tomat, keju mozzarella, dan irisan pepperoni.

3. Vegetarian

Campuran sayuran seperti paprika, jamur, zucchini, dan bawang bombay.

4. BBQ Chicken

Saus BBQ, potongan ayam panggang, bawang bombay, dan keju.

5. Seafood

Kombinasi udang, cumi, dan kerang dengan saus tomat atau saus putih.

Jangan ragu untuk berkreasi dengan topping favorit Anda. Pastikan untuk tidak terlalu banyak menumpuk topping agar pizza tetap matang merata.

Pizza Topping Keju Terbanyak Di Dunia 2025

November 28, 2025 / / 0 Comments

Pizza topping keju adalah jenis pizza yang menggunakan berbagai macam keju sebagai salah satu topping utamanya. Keju ini berfungsi untuk memberikan rasa gurih dan tekstur yang meleleh saat dipanggang.

BACA JUGA :  Pizza Anak Muda Yang Populer Di Indonesia 2025

Meskipun mozzarella adalah pilihan paling umum karena sifatnya yang mudah meleleh dan lembut, jenis keju lain seperti cheddar, provolone, atau parmesan juga sering digunakan sebagai campuran atau taburan tambahan.

Jenis-jenis keju untuk pizza :

Mozzarella: Keju paling populer untuk pizza karena sangat mudah meleleh dan memberikan tekstur lembut yang khas.

Cheddar: Memberikan rasa yang lebih tajam dan warna kuning keemasan yang menggugah selera. Sering dicampurkan dengan mozzarella untuk variasi rasa.

Provolone: Keju Italia yang teksturnya lebih keras. Provolone muda memiliki rasa yang lebih manis, sedangkan provolone yang sudah tua rasanya lebih tajam. Sering digunakan sebagai campuran mozzarella.

Parmesan: Keju keras yang biasanya diparut atau ditaburkan di atas pizza setelah matang untuk memberikan rasa yang lebih kuat dan gurih. Sebaiknya tidak dipanggang bersama pizza karena bisa mengering.

Gouda: Terutama varian smoked, cocok untuk pizza dengan rasa yang unik dan bisa dipadukan dengan daging asap atau ayam panggang.

Keju Lainnya: Keju seperti ricotta, gruyere, atau fontina juga bisa digunakan, baik sebagai bahan dasar saus maupun campuran topping lainnya

Cara menyajikan

  • Keju biasanya diletakkan di atas saus tomat dan topping lainnya sebelum dipanggang agar semua bahan menempel dan meleleh bersama.
  • Keju yang ditaburkan di atasnya, seperti parmesan, bisa ditambahkan setelah pizza matang untuk rasa tambahan.
  • Beberapa jenis pizza mungkin menggunakan lebih dari satu jenis keju untuk menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang lebih kaya, misalnya “Cheese Overload” yang sering menggunakan kombinasi mozzarella, string cheese, dan saus keju. 

Pizza Rumahan Murah Low Budget

November 28, 2025 / / 0 Comments

Pizza Rumahan Murah adalah konsep membuat pizza sendiri di rumah dengan biaya yang minimal, sebagai alternatif untuk membeli pizza siap saji yang sering kali lebih mahal. Ini berfokus pada penggunaan bahan-bahan yang hemat biaya, memanfaatkan bahan yang sudah tersedia, atau membuat komponen pizza (seperti adonan atau saus) dari awal alih-alih membelinya secara komersial

BACA JUGA :  Pizza Topping Keju Terbanyak Di Dunia 2025

Pizza menjadi makanan favorit saat berkumpul bersama keluarga maupun teman. Pizza adalah makanan khas italia yang banyak digemari oleh masyarakat dari seluruh penjuru dunia.

Hal ini lantaran berbagai topping yang digunakan dalam satu pizza. Cara membuat pizza rumahan dapat dilakukan dengan adonan dasar seperti susu, tepung protein sedang, dan gula.

Cara membuat pizza rumahan bisa dikreasikan sesuai selera kamu dan dapat menggunakan topping yang hanya ada di rumah. Untuk alat membuatnya pun dapat disesuaikan dengan peralatan dapur yang kamu punya.

1. Penggunaan Bahan Dasar yang Hemat

Tepung terigu
Air hangat
Ragi instan
Gula dan garam
Minyak goreng atau margarin cair
daging ayam cincang
Saus tomat biasa
Keju cheddar parut
Sayuran lokal

2. Cara membuat pizza teflon bolognese:

a. Campur air hangat dengan ragi. Biarkan mengembang atau hingga muncul gelembung-gelembung udara.
b. Campur terigu dengan air ragi, garam, gula, dan minyak goreng. Aduk rata hingga tidak lengket.
c. Biarkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain basah hingga mengembang.
d. Untuk sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus dan aduk rata. Masak hingga harum, matikan api.
e. Setelah adonan mengembang, kempeskan dan bentuk adonan pizza. Ratakan, oles saus, tata sosis, bawang bombay dan keju. Beri taburan oregano dan kornet. Adonan jangan terlalu tebal agar nanti cepat matang.
f. Oles teflon dengan mentega sedikit. Taruh adonan pizza. Nyalakan api kecil dan tutup teflon. Masak hingga adonan pizza matang.

 

Jenis Oven Rumahan Membuat Pizza

November 28, 2025 / / 0 Comments

Ada Oven Pizza Rumahan tradisional yang umumnya terbuat dari batu dan tanah, tetapi kini sudah banyak orang menggunakan yang modern yang lebih efisien namun tetap menghasilkan cita rasa asli.

BACA JUGA :  Pizza Rumahan Murah Low Budget

Untuk Oven Pizza Rumahan ini pun banyak jenisnya yang tersedia dipasaran, jadi perlu teliti saat memilihnya untuk mendapatkan yang sesuai kebutuhan. Tapi jangan khawatir, berikut ada kami beri bocoran beberapa hal yang perlu dipertimbangkan itu.

Oven Listrik

Mudah digunakan, kontrol suhu yang presisi, dan banyak tersedia dalam ukuran standar rumah tangga.  Panasnya mungkin tidak sekuat oven gas atau kayu yang bisa mencapai suhu sangat tinggi. 

Oven Gas

Pemanasan cepat, kontrol suhu yang lebih konsisten dibandingkan oven kayu, dan bisa lebih bersih. Membutuhkan pasokan gas (tabung propana atau gas alam), dan rasanya mungkin tidak sedalam oven kayu. 

Oven Kayu

Memberikan rasa otentik “bakar-kayu” yang unik dan dapat mencapai suhu yang sangat tinggi untuk mematangkan pizza dengan cepat. Membutuhkan lebih banyak waktu dan tenaga untuk menyalakan api, menjaga suhu, dan membersihkannya, serta menghasilkan lebih banyak asap. 

Oven Konveksi (seringkali merupakan oven listrik)

Menggunakan kipas untuk menyebarkan panas secara merata, sehingga memasak lebih cepat dan matang lebih merata. Bisa lebih mahal dan mungkin membutuhkan penyesuaian waktu memasak. 

Oven Kompor (atau oven portable)

Seringkali lebih terjangkau dan portabel, menjadikannya pilihan praktis bagi pemilik apartemen atau mereka yang tidak memiliki ruang luar ruangan. Biasanya tidak dapat mencapai suhu setinggi oven khusus atau oven gas/kayu yang lebih besar. 

Pizza Modern Hits Terbaik Tahun 2025

November 28, 2025 / / 0 Comments

Apakah kamu pencinta pizza? Kudapan berbentuk pipih dengan aneka topping ini memang punya banyak penggemar. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, hampir semua orang suka menikmati camilan yang satu ini.

BACA JUGA :  Jenis Oven Rumahan Membuat Pizza

Nah, sebagai pencinta pizza, kamu wajib tahu nih, baru-baru ini telah diumumkan daftar pizzeria terbaik di dunia lewat ajang Best Pizza Awards 2025. Ajang ini menilai pizza dari lebih dari 60 negara dan melibatkan 512 ahli kuliner internasional untuk memilih para pemenang berdasarkan keunggulan rasa, teknik, hingga inovasi.


1. Pepperino.id

Pepperino masih mempertahankan ciri khasnya sebaga Pizza Modern Hits dengan topping berlimpah dan keju yang meleleh sempurna di setiap gigitan.


2. Pizzeria Cavalese 

menyajikan Pizza Modern Hits otentik Italia dengan sentuhan lokal, seperti tuna sambal matah dan chicken betutu. Dengan bahan-bahan premium dan oven kayu tradisional, setiap gigitan terasa istimewa.


3. Pizza Beintema’s

Popularitasnya tak hanya dikenal di tingkat lokal, tapi juga telah diakui secara internasional. Restoran ini  berhasil masuk ke dalam daftar Top 50 Pizza Asia Pacific selama dua tahun berturut-turut.


4. Bottega Ristorante

Menggabungkan konsep fine dining dengan sajian khas Italia, restoran ini menyuguhkan pizza premium. Menggabungkan konsep fine dining dengan sajian khas Italia, restoran ini menyuguhkan pizza premium.

Salah satu menu andalannya adalah Pizza Nusantara, yang memadukan kelezatan daging rendang kaya rempah dengan lelehan mozzarella serta aroma segar daun kemangi.

Kombinasi ini menciptakan rasa yang kuat, namun tetap elegan di lidah. Ada juga pilihan seperti Spicy Tuna Mayo. Perpaduan tuna pedas ala Jepang, saus mayo gurih, dan dasar adonan pizza Italia menghadirkan sensasi lintas budaya yang unik

Itulah enam rekomendasi pizza terbaik di Jakarta 2025 dari otentik hingga kekinian yang wajib kamu cobain. Mana favorit kamu, nih?

Pizza Anak Muda Yang Populer Di Indonesia 2025

November 28, 2025 / / 0 Comments
Pizza Anak Muda yang populer di kalangan anak muda Indonesia pada tahun 2025 didominasi oleh merek-merek besar yang melakukan inovasi rasa yang unik dan ekstrem, serta restoran otentik yang menawarkan pengalaman berbeda.

BACA JUGA :  Pizza Modern Hits Terbaik Tahun 2025

Secara keseluruhan, anak muda pada tahun 2025 tertarik pada pizza yang menawarkan lebih dari sekadar rasa klasik, melainkan pengalaman kuliner yang berani, unik, dan layak dibagikan.

Berikut Merk Pizza Anak Mudah 2025 Di Indonesia Menjadi Inovasi Terbaru 

  • Pepperoni: Klasik yang selalu disukai, sering kali dengan tambahan hot honey (madu pedas) untuk sensasi rasa yang unik.
  • Meat Lovers: Pizza yang penuh dengan berbagai daging seperti sosis sapi, daging cincang, dan beef burger, menawarkan rasa gurih yang memuaskan.
  • BBQ Chicken: Perpaduan rasa manis, asam, dan gurih dari saus barbekyu dan potongan daging ayam panggang, sering ditambah bawang bombay merah atau jalapeños.
  • Keju Ekstra: Anak muda sering menyukai pizza dengan keju yang melimpah, seperti keju mozzarella yang melar atau kombinasi keju gourmet lainnya seperti smoked gouda atau burrata.
  • Kombinasi Unik: Pizza dengan topping yang tidak biasa, seperti taco pizza, pizza dengan kentang dan prosciutto, atau bahkan pizza buah dengan burrata, menarik bagi mereka yang suka bereksperimen dengan rasa baru.