Pizza

Pizza selalu menjadi pilihan favorit untuk makan siang atau makan malam. Tambahkan salad dan Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat dan seimbang!

Menggunakan bahan-bahan Racikan Pizza Yunani lezat yang kaya nutrisi. Paprika merah dan zaitun hitam merupakan sumber vitamin C yang baik, sementara artichoke merupakan sumber serat dan antioksidan.

BACA JUGA : Varian Pizza Amerika Terlaris di Indonesia

Sangat cocok untuk siapa pun yang memiliki selera atau preferensi diet tertentu.

Berikut Racikan Pizza Yunani yang Fokus pada Kesegaran Bahan :

 

1. SAUS

Saus pizza buatan sendiri atau beberapa tomat dan cuka balsamic sederhana seperti yang terkadang digunakan untuk pizza margherita buatan sendiri . Dan jangan lupa oregano! Ini adalah bumbu klasik di hampir setiap hidangan Yunani.

2. SAYURAN

Resep ini benar-benar terasa Yunani adalah toppingnya! Artichoke kalengan rasanya paling enak, tetapi artichoke yang sudah dimarinasi juga bisa digunakan. Rasanya lebih kaya, jadi mungkin perlu menyesuaikan bumbunya.

3. KEJU

Feta Yunani asli dalam air garam, yang terbuat dari susu domba atau kambing, jauh lebih lezat. Dan mozzarella yang lezat adalah mahkota dari setiap pizza! Mozzarella yang sudah diparut juga cocok dan menghemat waktu persiapan.

Tidak punya ragi untuk adonan buatan sendiri? Coba gunakan tepung terigu dan yogurt! Kulitnya mungkin tidak terlalu mengembang, tetapi akan terasa seperti roti pipih yang renyah dan lezat.

Salah satu cara favorit saya untuk memanaskan kembali pizza adalah di wajan! Panaskan dengan api sedang, tutup wajan agar kejunya ikut hangat. Pizza bisa dipanaskan kembali di microwave selama kurang lebih satu menit, tergantung daya microwave. Atau, panaskan di oven dengan suhu 175°C hingga keju meleleh dan panas.