Spot pizza kekinian di Jakarta yang wajib dicoba antara lain Pizzeria Cavalese untuk pizza sourdough artisan dengan sentuhan lokal, Plunge Pizza di Blok M yang menawarkan pizza sourdough dengan konsep instagrammable, dan Sliced Pizzeria dengan pizza gaya New York yang bisa dibeli per slice.
BACA JUGA : Rahasia Topping Pizza yang Bikin Ketagihan
Selain itu, ada Popolamama untuk pengalaman pizza Italia otentik dengan crust tipis, dan Mike Pizza di Kemang yang menyajikan pizza otentik ala Italia yang dipanggang dengan tungku kayu bakar.
salah satu menu yang digemari masyarakat Indonesia sejak lama adalah pizza. Kalau sedang ngumpul rame-rame, pizza cocok sebagai teman yang bikin suasana jadi tambah meriah.
1. Ocha & Bella
Pizza di Jakarta ini super enak dan super autentik. Serunya lagi, bukan hanya Italian Cuisine, Ocha & Bella juga bisa memuaskan hasrat kamu untuk mencicipi hidangan Jepang, khususnya fusion sushi yang unik.
2. Le Quartier
Pizzanya stone baked dan cara panggang seperti itu jelas berpengaruh besar pada kualitas rasanya. Biasanya stone baked pizza punya crust yang cenderung membengkak, ada cracknya, dan teksturnya tidak terlalu tipis atau tebal.
3. Pizza Place
Konsepnya seperti pizza yang umum dimakan oleh masyarakat New York. Potongan sangat besar, satu slice saja bisa bikin kamu kekenyangan. Walau adonannya tidak terlalu besar, toppingnya berlimpah.
4. Odysseia
Resto ini memang bukan khusus menyajikan pizza. Tapi banyak makanan khas dari Italia yang bisa kamu cobain, seperti aneka jenis pasta dan tentu saja pizza.
5. Pizza Maru
Pilihan pizzanya banyak banget, bikin bingung milih. Salah satu yang bisa kamu cobain adalah Yang Neum Chicken Pizza dengan ayam tanpa tulang dan korean sauce. Hm, rasanya bikin penasaran.
