pizza-termurah-di-indonesia

Peinirli adalah adalah pizza tradisional Yunani, berbentuk seperti perahu pizza kecil hidangan tradisional yang dibawa oleh orang Yunani yang tinggal di Laut Hitam hampir 100 tahun yang lalu. Resep pizza Yunani ini merupakan sentuhan berbeda dari pizza atau calzone tradisional Italia.

Pizza memang luar biasa dan siapa yang tidak suka memakan pizza ? Disajikan dengan berbagai macam topping, jadi favorit untuk semua selera di keluarga kami. Saya juga sangat mudah menyiapkan pilihan vegetarian, yang membuat hidup lebih mudah! Memanggang hidangan untuk orang yang suka daging dan menambahkan hidangan vegetarian di atasnya terkadang terasa terlalu berlebihan!

Berikut inilah Resep Pizza Yunani Berbentuk Perahu Wajib Kalian Coba :

 

Bahan-bahan :

Adonan :

  • 3 cangkir tepung roti
  • 1 bungkus ragi kering 3/4 ons atau 21g
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok makan oregano
  • 1 cangkir air hangat mungkin perlu lebih banyak

Topping :

  • 1 cangkir keju feta yang dihancurkan (semakin banyak semakin baik)
  • 1/2 cangkir buah zaitun Kalamata cincang
  • 1/2 cangkir hati artichoke
  • 1/4 cangkir bawang merah potong dadu
  • 1/2 cangkir tomat ceri potong dadu
  • 1 cangkir bayam
  • 2 siung bawang putih dihaluskan
  • 2 tangkai thyme segar

Instruksi

Langkah Pertama :

  • Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, ragi, minyak zaitun, garam, gula, dan oregano – aduk rata.
  • Sambil diaduk, tambahkan air hangat, adonan akan terbentuk*
  • Campurkan adonan dengan mixer atau uleni selama 5 menit.
  • Tutup dan biarkan mengembang selama 40 menit.
  • Di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung, giling adonan hingga sesuai dengan loyang pizza atau ukuran yang diinginkan.**
  • Olesi dengan minyak zaitun dan siap diberi topping.

Langkah Kedua :

  • Tutupi dengan feta.
  • Taburkan sisa bahan di atas keju, satu per satu sesuai tampilan dan selera.
  • Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170°C selama 25-35 menit, atau hingga adonan pizza matang. Ini akan sangat memengaruhi ketebalan kulit pizza.
Hasilnya suka pizza dengan kulit tipis, jadi kalian menggilasnya cukup tipis, mungkin setebal 0,5 hingga 1,25 cm. Sisa adonan kami gunakan untuk membuat stik roti.
Pizza sangat lezat dan merasa semua bahannya seimbang dan rasanya enak sekali. Tentu saja, jika kalian memutuskan untuk membuat pizza ini , berharap kalian bisa melakukannya di manapun dan kapanpun.